很多人喜欢吃红枣,红枣的功效与作用有很多,而且吃大枣的好处也不少,以下就是有关大枣养生的14个小秘方。
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1、过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。
服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。
贴心提示:
1)、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。
2)、大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。
3)、鲜枣进食过多可引起腹泻。
4)、食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。
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2、慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。
服用方法:放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食枣,花生、喝汤。
3、中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。
服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。
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