您当前的位置:首页 > 试管婴儿 > 人工授精

什么食物含叶酸 备孕期这样吃补充叶酸

作者:试管婴儿资讯平台   发布时间:2022-06-16 17:05:12

叶酸是我们人体必需的一种营养物质,尤其是在备孕期间的女性朋友更需要多多的补充叶酸,那么备孕期间吃什么食物补充叶酸呢?   众所周知,叶酸是我们人体重要的营养元素之一,若是缺乏叶酸对于人体的伤害是比较大的,特别是对于孕妇而言,所以在孕期的时候一定要适量的补充叶酸,而补充叶酸的方法是比较多的,大部分人都是通过食物来补充的,那么你知道什么食物含叶酸? 含叶酸的食物 什么食物含叶酸 备孕期间吃什么补充叶酸   5种高叶酸食物   食物一:绿色蔬菜   常见含叶酸丰富的蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。   小编推荐食谱:金枪鱼蔬菜沙拉   材料:金枪鱼50g,黄瓜40g,西红柿20g,紫甘蓝15g,沙拉酱适量。   做法   1、黄瓜洗净切片。   2、紫甘蓝洗净切丝。   3、将金枪鱼撕成小块。   4、西红柿洗净切片摆入盘中。   5、摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。   6、将沙拉酱放入挤酱瓶中,挤出淋入盘中,拌匀即可食用。   食物二:新鲜水果   常见含叶酸丰富的水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。   小编推荐食谱:水果面包布丁   材料:牛奶粉250g,面包150g,白砂糖20g,鸡蛋2个,糖粉、肉桂粉、香草精、什锦水果各适量。   做法   1、牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化。   2、鸡蛋打散,加入3-5滴香草精,搅打均匀。   3、将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液。   4、面包切成小丁,取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整。   5、将布丁液均匀的浇在面包表面。   6、糖粉和肉桂粉混合均匀,制成肉桂糖。   7、将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤盘中注入热水,烤箱预热,200度,中层,上下火,25-35分钟。   8、烤布丁的同时,可将自选的各式水果洗净去皮,切成小丁。   9、最后将烤好的布丁取出,将水果均匀的装饰在布丁表面即可。   食物三:动物食品类   常见含叶酸丰富的动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。   小编推荐食谱:番茄猪肝粥   材料:白粥200g,猪肝50g,番茄15g,盐、姜各适量。   做法   1、将猪肝切成小丁之后漂水,中途需要换两次水。   2、将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用。   3、番茄去皮,切小丁。   4、白粥开锅后,加入番茄煮至番茄基本融化。   5、将猪肝末倒入粥内,用小火煮一分钟之后关火,焖两三分钟即可。   食物四:豆类、坚果类   常见含叶酸丰富的豆类、坚果:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。   小编推荐食谱:茄汁虾仁豆腐   材料:大虾300g,豆腐200g,青豆100g,油、盐、白酒、湿淀粉、水淀粉、番茄酱各适量。   做法   1、虾洗干净,剥去虾头和虾皮,去除沙线后冲洗干净。   2、加入适量盐、少许白酒腌制半小时。   3、腌制完成后加入少许湿淀粉,给虾仁包一层薄薄外衣。   4、豆腐切成块。   5、锅里烧开水,加一勺食盐,然后将豆腐块入锅,转小火煮5分钟,然后捞出沥干水分。   6、另起一锅开水,加少许盐,将青豆下锅汆熟,然后捞出沥干。   7、锅里放适量油,油热后,虾仁入锅滑炒,翻炒几下,等虾仁变色后即可铲出。   8、然后将豆腐下锅滑炒,加入炒熟的虾仁,加入一大勺番茄酱和一小勺糖,加入水淀粉勾芡,加入适量盐翻炒均匀,最后加入熟青豆即可。   食物五:谷物类   常见含叶酸丰富的谷物:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。   小编推荐食谱:紫薯糙米粥   材料:糙米100g,紫薯70g,冰糖50g,熟白芝麻适量。   做法   1、糙米洗净放入沙煲,加入冷水,大火煮开,小火煮15分钟。   2、紫薯洗净、切小块。   3、切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分钟。   4、倒入白芝麻,加适量冰糖,煮开。   5、盛入碗中,稍凉即可食用。   如何巧妙烹饪使得丰富叶酸不流失   要想在食物中补充到足够的叶酸,掌握正确的烹饪方法也是必要的哦!下面小编就告诉您一些烹饪的小贴士,保证食物里丰富的叶酸不流失。   1、买回来的新鲜蔬菜不宜久放,制作时应先洗后切,现时炒制,一次吃完。   2、绿色的蔬菜不宜烹煮的过烂。炒菜时应急火快炒,3-5分钟即可;煮菜时应水开后再放菜,可以防止维生素的丢失;做馅时挤出的菜水含有丰富营养,不宜丢弃,可做汤。通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。   3、淘米时间不宜过长,不宜用力搓洗,不宜用热水淘米;米饭以闷饭、蒸饭为宜。不宜做捞饭,否则会使营养成分大量流失。   4、熬粥时不宜加碱。 (责任编辑:王少华)

本文整理自网络,具体病症治疗调理、药物用法用量,请以当诊医师处方、医嘱为准!


上一篇:快速怀孕五大妙招 备孕夫妻学起来…

下一篇:来月经能做孕前检查吗 最好在月经干净后进行…

试管流程
  • 高龄助孕群
    + 加入
  • 失独再生群
    + 加入
  • 生二胎三胎
    + 加入
  • 绝经求子群
    + 加入
  • 同性单身群
    + 加入
  • 供卵试管群
    + 加入
X

扫码加顾问拉你进群

请注明:加群原因/需求
加入其他群咨询顾问

联系客服加入其他群